Placa de inducción encastrable Mirage. Diseñada para integrarse a la perfección en cualquier cocina profesional. Con una eficiencia energética superior al 90%, esta placa garantiza una transmisión de calor directa y eficaz directamente a la olla. Su superficie de trabajo cerámica junto con el cuerpo de acero inoxidable aseguran durabilidad y una limpieza sencilla. Caja resistente de acero inoxidable y una superficie cerámica 100% sellada.

Capacidad para ajustar rápidamente el nivel de potencia y temperatura, incorporando además un temporizador ajustable de 1 a 180 minutos y una función de memoria de temperatura para recuperar el último ajuste utilizado. Lectura digital LED y controles de calidad, incluida una pantalla de advertencia "caliente".